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Disponibile
Confezione Olio Extravergine Leccio Doge bollino verde – 3 bottiglie da 500ml
€ 45,00 IVA inclusa
3 bottiglie da 500ml, al prezzo per singola di 15 euro.
100% it 2022.
Il prezzo si intende iva inclusa senza nessun costo di consegna.
Confezione composta da 1 bottiglia leccio, 1 bottiglia doge, 1 bottiglia bollino verde.
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Descrizione
ZONA DI PRODUZIONE: Oliveti in val di Illasi e Mezzane , a nord di Verona ai piedi dei monti lessini , altitudine , 250 / 400 slm , con esposizione sud ovest .
CULTIVAR: Leccino ,leccio dal corno
RACCOLTA e FRANGITURA: Raccolta a mano, Tra il 10 ottobre ed il 10 novembre , poste in cella frigorifera appena raccolte x raffreddare le olive a 7 gr° e molite entro la giornata , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione di ARGON tra i 16 / 18 gr° .
CONFEZIONE: Confezioni in bottiglie verdi scure e 0, 500 ml
DATI ANALITICI PRIMARI: Acidita’ 0, 14 ,
COLORE: Verde smeraldo, con lievi riflessi gialli dopo alcuni mesi , rimane stabile se conservato a temperature non superiori ai 20 gr °
PROFUMO e sentori: Vedi schede relative per ogni tipologia, Olio extravergine Leccio 500ml, Olio extravergine bollino verde 500ml, Olio extravergine Doge 500ml.
IN CUCINA: Vedi schede relative per ogni tipologia, Olio extravergine Leccio 500ml, Olio extravergine bollino verde 500ml, Olio extravergine Doge 500ml.
